Результати пошуку за текстом "спеції"
Калінджі
У 1992 році в медичному департаменті університету в Дацці (Бангладеш), було проведено дослідження антибактеріальних властивостей олії чорного кмину, в порівнянні з 5 сильними антибіотиками. Результати, безперечно, захоплюють - олія чорного кмину за всіма показниками виявилася ефективнішою.
Шафран - король спецій
Шафран культивується з древніх часів. Вважається, що в печерах неоліту малюнки на стінах зроблені за допомогою шафрану. Адже це не тільки пряність, а відмінний стійкий барвник. Стародавні греки вважали шафран афродизіаком, приймали з ним ванни. Шафраном лікувалися, ароматизували вино і їжу, вплітали нитки шафрану в одяг, а ...
